Red Onion (หอมแดง)


Red onions are full of sulfur compounds that protect the body from ulcers and various cancers. They can also fight bacteria in the urinary tract. The most important of these compounds is called quercetin – an antioxidant compound that could provide protection against cancer, heart disease and allergies.


หอมแดงเต็มไปด้วยสารประกอบกำมะถันที่ปกป้องร่างกายจากแผลเปื่อยและมะเร็งต่างๆ พวกเขายังสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะ สารประกอบที่สำคัญที่สุดเหล่านี้เรียกว่า เควอซิทิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคภูมิแพ้ได้