Sundried Tomatoes (มะเขือเทศตากแห้ง)


Sun dried tomatoes are rich in vitamins, minerals, and antioxidants. They have a particularly high concentration of lycopene, a powerful antioxidant. There has been a lot of interest in lycopene’s potential benefits as an antioxidant. Some early research shows it may help protect your skin from the sun.


มะเขือเทศตากแห้ง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ มะเขือเทศตากแห้งมีไลโคปีนที่มีความเข้มข้นสูง ประโยชน์ของไลโคปีน คือ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีการวิจัพบว่ามะเขือเทศตากแห้งช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด